Cambrils Park Resort. Tarragona

Por José Manuel Beltrán.

Un modelo de camping, modernizado y adaptado a resort familiar, que triunfa por su calidad más allá de nuestras fronteras.

 Levantarte de la cama en tu apartamento del Mediterráneo; desayunar en tu jardín privado; darte un chapuzón y broncearte al sol mientras tus pies pisan una arena blanca; disfrutar de un buen buffet o deleitarte con unos estupendos pescados; deslizarte por un gran tobogán a la espera que te reciban, sobre el mismo agua, elefantes u otros animales; dormir la siesta en una bella cabaña polinesia; tomarte un delicioso coctel en el Caribe, tranquilamente sentado dentro del agua; practicar deporte, tomar una sauna, relajarse en el spa y, finalizando la noche, en un auditorio con perfecta visibilidad, la diversión y el espectáculo está garantizado. ¡Sí, ya!, pero…. ¿qué hacemos con los niños?.

Dubái y su nueva tasa turística.

por José Manuel Beltrán.

Florencia, Roma, Berlín, Venecia, Barcelona, Milán… y, a partir del 31 de marzo, Dubái se incorpora al grupo de ciudades en la que rige esta tasa turística.

 

Quizás los petrodólares no den para más; quizás no sea suficiente que los turistas hagan ya gasto en restaurantes, museos, grandes almacenes, atracciones turísticas y medios de locomoción. Sí sabemos, es cierto, que una parte de ese gasto no se efectúa directamente en el país a visitar. Los paquetes organizados por los mayoristas, los billetes de avión, incluso determinadas excursiones son ya prepagadas en origen. Aún así, el gasto pér capita en la ciudad que se visita es alto.

La Sagrada Familia. Barcelona.

Por José Manuel Beltrán.

"Un templo, la única cosa digna de representar el sentir de un pueblo, ya que la religión es lo más elevado del hombre".  "La originalidad no debe buscarse, pues entonces es extravagancia". Antonio Gaudí.

Un fatal accidente de tranvía, el de la línea 30, acabó con la vida del ya afamado arquitecto e hijo de un humilde calderero, el 7 de junio de 1.926. Antonio Gaudí, quien con su gran imaginación era capaz de recopilar mentalmente sus proyectos sin necesidad expresa de dibujarlos en planos, fallecía tres días después en el Hospital de la Santa Creu de Barcelona.

HOTEL WYNDHAM BUND EAST. SHANGHAI.

Por José Manuel Beltrán.

El Wyndham Bund East, junto a su hermano y más elegante Wyndham Gran Plaza Oriental, son los dos establecimientos que dispone el Wyndham Group en Shanghai. Si bien está un poco alejado del centro, sus instalaciones satisfarán de sobra tu merecido descanso.

Atravesando el Huangpu River, a través del impresionante puente Huangpu Bridge con unas excelentes vistas, en el nº 25 de NingGuo Road se alza este majestuoso hotel de 32 plantas en el que, nada más entrar, observas la inmensidad de su loby. De muy reciente apertura, dispone de 482 habitaciones y dos restaurantes, bar, tiendas y, cuestión esta que en Europa ya está desterrada, con habitaciones para fumadores.

Escuela de Hostelería I.E.S. Sierra Blanca. Marbella.

Por José Manuel Beltrán.

En los últimos tiempos, importantes cadenas de TV han puesto de moda “realitys” en relación con la hostelería, los fogones o la alta cocina. Quizás sea bueno recordar que en España existen excelentes Escuelas de Hostelería, donde se germinan nuestros futuros profesionales. Hoy nos acercamos a la del I.E.S. Sierra Blanca, en Marbella.

Son muchos años, al amparo de la Consejería de Educación y Ciencia de la Junta de Andalucía, los que lleva funcionando la Escuela de Hostelería del I.E.S. Sierra Blanca, en Marbella. En unas sencillas instalaciones, incorporadas dentro del conjunto del Instituto de Enseñanza, mientras los alumnos realizan actividades deportivas en las pistas aledañas, quienes efectúen reserva podrán disfrutar de unos menús de alta calidad.

La Gran Fuente de Dubai. Una Ópera Prima (con vídeo).

Por José Manuel Beltrán.

Se suele decir de los creadores que cuando una de sus obras llega a la excelencia, esta debe considerarse como su “ópera prima”. En el caso de la Gran Fuente de Dubai, sin lugar a dudas, el calificativo es más que merecido.

Cuando los diseñadores de Wet Design, empresa con sede en California,  autores y responsables de las fuentes del lago del Hotel Bellagio de Las Vegas, recibieron el encargo de repetir su obra nunca se imaginarían que podrían sobrepasarla. La serie de películas de Ocean…, no tienen su encanto solo en los estupendos actores que las interpretan sino que, para muchos espectadores, fue la forma de descubrir la belleza y la armonía del agua, la luz y la música, con la fuente del famoso hotel.

El Museo de Shanghai. China.

Por José Manuel Beltrán.

Considerado como el mejor museo de China, en sus cómodas dependencias se exponen más de 130.000 piezas que abarca más de 8.000 años de su historia.

Con una entrada limitada a 8.000 personas por día, abierto todos los días de la semana, y con acceso gratuito desde las 9 de la mañana hasta las 5 de la tarde (¡cuidado, no se permite la entrada pasadas las 16,00 horas!), el Museo de Shanghai se ubica en la famosa Plaza del Pueblo (People’s Square). Muy cerca de él, o viceversa, se localiza el Bund, el Jardín y Mercado de Yuyuan y el famoso barrio de Xintiandi.